システム概要 ■eフード友の会とは、全国の厳選された食材を会員の皆様へ提供するショッピングモールです。商品開発部による審査・認定の手順により登録されるシステムで、新しいかたちのショッピングモールといえます。 食味重視 ■美味しさは人それぞれ感じ方がちがいますが、食材の持つ本来の味は「適地適作」から生まれます。食材の本当の旬を味わうときにこそ美味しいと感じるものだと思います。 安全性 ■安全な食材の提供は当たり前の事ですが、安心(信頼)のできる商品開発、提供は重要な事です。eフードでは産地・生産者・生産プロセスをオープンにし、作る人の想いが伝わる商品提案をしています。 品質 ■収量ではなく、あくまでも品質にこだわり作られた商品は、各地にあるものの、その物量はごくわずかです。希少価値の高い商品を低価格で会員の皆さんへ優先して味わっていただく商品企画をしています。 食卓に感動を ■美味しいものに人は集い会話がはずみ、笑顔が生まれます。食卓を囲み家族が楽しく食事をすることのすばらしさをeフード友の会の食材を通して感じていただけるよう努力していきます。
商品の選考基準 ■食材が持つ特徴は、消費者を感動させる味と評価した商品であること。 ■食材の適期を優先し、最高の品質を提供できる商品であること。その為の品質管理体制が整備されている事。 ■生産性や保存性の追及を優先せず、身体に対する影響を最大限に考慮した商品であること。 ■基準が満たされた商品で、適正な価格であること。 会員サービス ■食材の美味しい食べ方やお薦めのレシピを提供。 ■季節の希少限定品や新企画、イベント情報の提供。 ■産地見学会の開催や優待サービスの提供。 ■購入金額に応じたポイント還元。