福島のブランド豚☆えごま豚☆『eフード友の会』

■「えっ！これが豚肉？」驚きの福島ブランド豚『えごま豚』は密かにブームを呼んでいます。
えごまから絞った油は健康油として有名です。健康に良いえごまを餌に食べさせて育った
健康な豚だから、おいしくてヘルシー。しゃぶしゃぶや焼肉は勿論ですが、煮込み料理にも
人気のお肉です。また、えごま豚のハムやウインナーも好評発売中です。

豚肉の常識が変わります。

■福島のブランド豚「えごま豚」は一般の配合飼料ではなく、エゴマの実と天然鉱物などのオリジナル配合飼料で育てた健康豚です。豚肉特有のにおいもなく、ジューシーでやわらかく、とってもヘルシー。全国で人気沸騰のえごま豚肉はおすすめの特選素材です。

■えごまとは？
えごまはシソ科の一年草で、福島では「じゅうねん」とも呼ばれ、αリノレン酸を豊富に含んだ植物です。TVで紹介され、健康によいと話題になったえごま油もこのえごまの実を絞ったものです。

■αリノレン酸とは？
リノレン酸は私たちのからだに絶対欠かせないもので、体の中では作れない必須脂肪酸です。α-リノレン酸は、体内でエネルギーになりやすく、必要に応じからだの中で不飽和脂肪酸グループのEPA、DHAに作り変えられることが特長です。

■DHA・EPAとは？
DHAはドコサヘキサエン酸の略称で、脳神経系の発育や機能維持に欠かせず、胎児や新生児には特に必要性が高い脂肪酸です。

■限られた生産数と出荷数
えごま豚は独自の飼育方法のために、生産者数が限られ、肉質が最高になる一定の期間まで育てることで出荷数も限りがあります。あくまでも生産量でなく品質重視のお肉です。

■eフードがお届けする「えごま豚」は加工場より直接発送しています。えごま豚の加工から発送までのタイムロスを最小限に抑えるために、加工計画をもとに発注数と加工のバランスをとります。つまり、えごま豚を加工してすぐに発送を心がけています。

■eフードがお届けする「えごま豚肉」は、福島県須賀川市の生産者（橋本さん）だけに限定しており、品質も味もトップレベルです。レストランのシェフや日本料理の調理人も絶賛する「えごま豚肉」を是非ご賞味ください。

福島のえごま豚は好評発売中！！
ご注文はこちら・・・http:efood.mmee.net/shop/www/